| КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ | | ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ СТАТЬИ | | ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ |
РОГАЛИКИ С СУХОФРУКТАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИИнгредиенты : маргарин 250 гр. яйцо 1 шт. сметана 1 стакан мука 2 стакана соль 0,5 чайной ложки орехи грецкие (очищенные) 1,0 стакан курага 150 грю финики 150 гр. сахар 1 стакан лимонная кислота ванилин Инструкции: Это проверенный годами рецепт вкусного и полезного для здоровья лакомства. Приготовление теста: порубить маргарин с мукой, добавить соль и немного лимонной кислоты, затем добавить желток и сметану. Вымесить тесто, добавив немного муки,ванилина и выдержать его в холодильнике в течение 3-х часов. Приготовление начинки: измельчить орехи, порезать на маленькие кусочки курагу и мякоть фиников, добавить сахар и белок. Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на квадратики (7 см на 7 см), положить на каждый квадратик начинку и свернуть по диагонали. Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета Приятного аппетита! |
