Творожное суфле с курагой и изюмом
Ингридиенты :
300 г кураги,
1/2 стакана сахарной пудры,
300 г творога,
сок и цедра от лимона,
взбитые сливки,
шоколад,
курага и изюм для украшения.
Инструкции :
Вымытую, ошпаренную курагу мелко нарезать, добавить изюм, к этой массе добавить сахар,
протертый творог, немного лимонного сока и лимонной цедры; массу перемешать.
Приготовленное суфле выложить в вазочки, украсить взбитыми сливками,
кусочками кураги и посыпать тертым шоколадом.
Подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита!
|